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Ina Garten,美國Food Network的女主持人之一,節目名稱: Barefoot Contessa!! 看完了這篇文章,發現⋯⋯⋯原來自己算是她很早期的觀眾! 印象中,除了食物之外,她會依主題佈置!教你如何配色或直接從她家的後花園剪幾朵或幾把花卉,香草等等⋯⋯一切那麼自然!除了這些,聽她不疾不徐地說明任何步驟,音頻是舒服的(不知道是否因為自己學音樂的關係⋯⋯)
原文裡提到(相關連結於文末),原來Ina 是讀理工出身,也曾在白宮工作過!甚至,把所學的精準測量應用在食物上!如果想要做出一樣的味道,就必須確實照食譜上所指示的量去測量!看似完全不相關的兩種專長,卻可巧妙地結合!!
http://www.veranda.com/food-recipes/a1212/ina-garten-fun-facts/
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